Universität Bonn

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Lehramt BK EH
© A. Brutzer/Uni Bonn

Fachdidaktik
Agrarwissenschaften, Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaften

Herzlich willkommen auf den Seiten der Professur Fachdidaktik Agrar und Ernährung.

Hier finden Sie alle Informationen rund um die Fachdidaktik der beruflichen Fachrichtungen Agrarwirtschaft und Ernährung/Hauswirtschaft. Hauptaugenmerk der Professur liegt auf der Lehrkräfteausbildung für das Lehramt an Berufskollegs in den genannten Fachrichtungen.

Im Mittelpunkt der Forschung stehen u.a. die Gestaltung von Lehr-/Lern-Arrangements in den o.g. beruflichen Fachrichtungen, das Berufssegment der Personenbezogenen/haushaltsnahen Dienstleistungen, der Umgang mit Heterogenität, die Professionalisierung für inklusive Lehr-Lern-Settings sowie die Bedeutung/Konsequenzen der digitalen Transformation in den Berufen der Agrarwirtschaft und Ernährung/Hauswirtschaft. Ein weiterer Interessensbereich bezieht sich auf die Studieneingangsphase in den beruflichen Lehramtsstudiengängen, die als ein wichtiger Faktor im Kontext des Studienerfolgs zu sehen ist.


Aktuelles
KI-Fortbildung am Geschwister-Scholl-Berufskolleg in Leverkusen
Am 4. Februar 2025 fand am Geschwister-Scholl-Berufskolleg in Leverkusen eine vierstündige Fortbildung zum Thema „Künstliche Intelligenz in der Unterrichtsplanung und -vorbereitung“ statt. Rund 60 Lehrkräfte nahmen an der Veranstaltung teil, die von der Fachdidaktik AEH organisiert und von Christian Schmitt durchgeführt wurde.
Der Weg in den Vorbereitungsdienst – Einblicke des ZfsL Leverkusen für angehende Lehrkräfte am Berufskolleg
Am 30. Januar 2025 begrüßten wir Herrn Förmer, Seminarleiter des ZfsL Leverkusen, an der Universität Bonn. In einer speziell für Studierende des beruflichen Lehramts organisierten Veranstaltung erhielten diese wertvolle Einblicke in den Ablauf des Referendariats und die spezifischen Strukturen an Berufskollegs. 
Stellenangebot: SHK im Projekt "Studieneingangsphase" (5h/Woche (w/m/d))
Die Professur Fachdidaktik Agrar und Ernährung am Institut für Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften der Agrar-, Ernährungs- und Ingenieurwissenschaftlichen Fakultät sucht zum nächstmöglichen Zeitpunk eine studentische Hilfskraft (SHK) (w/m/d) mit einem wöchentlichen Arbeitsumfang von 5 Stunden zur Unterstützung der Studieneingangsphase im Rahmen der B.Sc./M.Ed. Studiengänge Lehramt für Berufskollegs. Die Stelle ist zunächst auf zwei Semester befristet (SoSe 2025 und WiSe 2025/26).Weitere Informationen können Sie der Ausschreibung im Downloadbereich (s.u.) entnehmen.
11. Tagung der Bonner Fachdidaktiken und Bildungswissenschaften – „Ich und mein Fach, mein Fach und ich“
Am Donnerstag, dem 9. Januar 2025, fand die 11. Tagung der Bonner Fachdidaktiken und Bildungswissenschaften in Zusammenarbeit mit dem Zentrum für schulpraktische Lehrerausbildung (ZfsL) Bonn und der Alanus Hochschule Alfter statt. Die Veranstaltung widmete sich unter dem Thema „Ich und mein Fach, mein Fach und ich“ den berufsbiographischen und kompetenzorientierten Voraussetzungen für den Fachunterricht. Im einführenden Vortrag stellte Prof. Dr. Anne Sliwka von der Universität Heidelberg das Konzept des „Deeper Learning“ vor. Die Parallelen dieses Konzepts zur Handlungsorientierung in der Beruflichen Bildung boten den idealen Einstieg für die Praxissemesterstudierenden der Studiengänge Agrar-, Ernährung- und Hauswirtschaftswissenschaften, um ihre Erfahrungen und ihre weitere Lehramtsausbildung zu reflektieren.

Veranstaltungen
Ein „CampusAcker“ für Lehramtsstudierende der Uni Bonn
CampusAcker (auf dem ...
16:00 - 18:00
Weißt du wie junger Fenchel aussieht? Oder wie Schwarzwurzel schmeckt? Hast du schon mal eine Tomate aus dem Samen gezogen? Kannst du Kinder und Jugendliche ...
Weihnachtsfeier der Fachdidaktik Agrar und Ernährung
Palazzo, Meckenheimer ...
16:30
Liebe Studierende des BK Lehramts, wir laden Sie herzlich ein, gemeinsam mit uns die Weihnachtszeit einzuläuten! Die Weihnachtsfeier der Fachdidaktik Agrar ...
Ringvorlesung 2024/25
Digital über Zoom: ...
16:30
Ab dem 15. Oktober 2024 startet die Ringvorlesung "Herausforderungen und Megatrends in der Fachdidaktik Ernährung und Hauswirtschaft" und richtet sich an ...
Landwirtschaft hautnah: Besuch beim Gemüse- und Obstbauern
Tombergstr. 1, 53332 ...
16:00 - 18:30
Der landwirtschaftliche Bio-Betrieb "Apfelbacher" der gleichnamigen Familie liegt im Vorgebirge zwischen Bonn und Köln. Seit 1980 wird Gemüse und Obst angebaut ...
Grillfest der BK Studierenden 18.06.24
Meckenheimer Allee 174
18:00 - 19:00
Wir laden Sie herzlich zum Grillfest der Fachdidaktik Agrar und Ernährung am 18. Juni 2024 ab 18 Uhr ein. Gemeinsam möchten wir im Garten des Dekanats der LWF ...
23. Hochschultage Berufliche Bildung 2025 (HTBB2025)
Univerität Paderborn
Ganzer Tag
Unter dem Titel: „Nachhaltig – Digital – Chancengerecht. Zukunftsszenarien von Arbeit, Bildung und Beruf“ diskutieren Expert*innen der beruflichen Bildung vom ...
Seminar zur CampusAckerdemie
Hörsaalzentrum Campus ...
16:00 - 18:00
Die Fachdidaktik Agrar und Ernährung lädt herzlich zu dem Seminar "Schulgarten als Lernraum - berufspädagogische Perspektive" ein. Das Seminar ist Teil einer ...

Pinnwand der Fachdidaktik AEH


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dienstags: 10:00 - 12:00 Uhr

donnerstags: 10:00 - 12:00 Uhr

 

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