Universität Bonn

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Lehramt BK EH
© A. Brutzer/Uni Bonn

Fachdidaktik
Agrarwissenschaften, Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaften

Herzlich willkommen auf den Seiten der Professur Fachdidaktik Agrar und Ernährung.

Hier finden Sie alle Informationen rund um die Fachdidaktik der beruflichen Fachrichtungen Agrarwirtschaft und Ernährung/Hauswirtschaft. Hauptaugenmerk der Professur liegt auf der Lehrkräfteausbildung für das Lehramt an Berufskollegs in den genannten Fachrichtungen.

Im Mittelpunkt der Forschung stehen u.a. die Gestaltung von Lehr-/Lern-Arrangements in den o.g. beruflichen Fachrichtungen, das Berufssegment der Personenbezogenen/haushaltsnahen Dienstleistungen, der Umgang mit Heterogenität, die Professionalisierung für inklusive Lehr-Lern-Settings sowie die Bedeutung/Konsequenzen der digitalen Transformation in den Berufen der Agrarwirtschaft und Ernährung/Hauswirtschaft. Ein weiterer Interessensbereich bezieht sich auf die Studieneingangsphase in den beruflichen Lehramtsstudiengängen, die als ein wichtiger Faktor im Kontext des Studienerfolgs zu sehen ist.


Aktuelles
17. bis 19. März 2025; 23. Hochschultage Berufliche Bildung 2025 an der Universität Paderborn

Vom 17.-19. März 2025 finden in Paderborn die 23. Hochschultage Berufliche Bildung statt.

Auf den Hochschultagen treffen Akteur*innen aus Wissenschaft, Praxis und Politik zusammen, die sich mit aktuellen Herausforderungen und zukunftsorientierten Fragen der beruflichen Bildung beschäftigen.

Projekt Gemeinschaftsverpflegung

Gemeinsam mit Kooperationspartnern, wie dem Studierendenwerk Bonn und der Verbraucherzentrale NRW, tauchen Studierende in die Welt der Gemeinschaftsverpflegung ein und führen eigenständig Projekte zur (nachhaltigen) Gemeinschaftsverpflegung durch. 

Buchveröffentlichung: Didaktiken der Beruflichen Fachrichtungen

Wir freuen uns, Ihnen die baldige Veröffentlichung des Buches "Didaktiken der Beruflichen Fachrichtungen" anzukündigen. Das von Prof. Dr. Niethammer, Dr. Schweder & Dr. Liebig herausgegebene Werk bietet umfassende Einblicke in die didaktischen Ansätze verschiedener beruflicher Fachrichtungen und richtet sich an Lehrende, Forschende und Studierende im Bereich der beruflichen Bildung. Der Sammelband führt Erkenntnisse aus verschiedenen Disziplinen zusammen und reflektiert die Chancen eines transdisziplinären Austauschs. Entstanden aus einem Symposium, bietet das Buch einen wertvollen Beitrag zur Optimierung der Didaktiken.
Weitere Informationen und die Möglichkeit zur Vorbestellung finden Sie hier.
Das E-Book steht im Open Acces zur Verfügung.

Buchveröffentlichung: Didaktik der beruflichen und akademischen Aus- und Weiterbildung

Das Team der Fachdidaktik AEH freut sich, auf die Veröffentlichung des Buches „Didaktiken der beruflichen und akademischen Aus- und Weiterbildung- Rückblick, Bestandsaufnahme und Perspektiven“ hinzuweisen. Der von Prof. Dr. Dr. Spöttl & Dr. Tärre herausgegebene Band verfolgt das Ziel, den kritischen-konstruktiven Diskurs anzuregen und präsentiert aktuelle Ansätze von beruflichen Didaktikern.

Besonders hervorheben möchten wir den Beitrag von Frau Prof. A. Brutzer, die gemeinsam mit Herrn Prof. M. Martin von der Hochschule Osnabrück an einem Kapitel zur „Berufliche Fachrichtung Agrarwirtschaft“ mitgewirkt hat.


Veranstaltungen
Ringvorlesung 2024/25
Digital über Zoom: ...
16:30
Ab dem 15. Oktober 2024 startet die Ringvorlesung "Herausforderungen und Megatrends in der Fachdidaktik Ernährung und Hauswirtschaft" und richtet sich an ...
Landwirtschaft hautnah: Besuch beim Gemüse- und Obstbauern
Tombergstr. 1, 53332 ...
16:00 - 18:30
Der landwirtschaftliche Bio-Betrieb "Apfelbacher" der gleichnamigen Familie liegt im Vorgebirge zwischen Bonn und Köln. Seit 1980 wird Gemüse und Obst angebaut ...
Grillfest der BK Studierenden 18.06.24
Meckenheimer Allee 174
18:00 - 19:00
Wir laden Sie herzlich zum Grillfest der Fachdidaktik Agrar und Ernährung am 18. Juni 2024 ab 18 Uhr ein. Gemeinsam möchten wir im Garten des Dekanats der LWF ...
23. Hochschultage Berufliche Bildung 2025 (HTBB2025)
Univerität Paderborn
Ganzer Tag
Unter dem Titel: „Nachhaltig – Digital – Chancengerecht. Zukunftsszenarien von Arbeit, Bildung und Beruf“ diskutieren Expert*innen der beruflichen Bildung vom ...
Seminar zur CampusAckerdemie
Hörsaalzentrum Campus ...
16:00 - 18:00
Die Fachdidaktik Agrar und Ernährung lädt herzlich zu dem Seminar "Schulgarten als Lernraum - berufspädagogische Perspektive" ein. Das Seminar ist Teil einer ...

Pinnwand der Fachdidaktik AEH


Professur Fachdidaktik Agrar & Ernährung

Kontakt

Katzenburgweg 1 (2. Etage, Räume 2002-2006)

53115 Bonn

+49 (0) 228 / 73-2595

fachdidaktik@lwf.uni-bonn.de

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dienstags: 10:00 - 12:00 Uhr

donnerstags: 10:00 - 12:00 Uhr

 

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